主料:
小米肠，1包千张，
若干，
辣椒，
若干，
沙丁鱼，
20条
辅料:
生抽适量，
盐适量，
老干妈适量干锅沙丁鱼的做法步骤
1.干的沙丁鱼先泡水3小时
2.把辣椒切端、肠切花刀、姜片、葱段
3.锅里倒油先把辣椒干煸一下，在放鱼同时可以加老干妈一勺，在加生抽，肠也可以放进去，最后放千张。
4.马上准备出锅时把葱段和蒜苗段倒入翻炒几下就可以了
5.成品
6.成品
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热菜 千张
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